És el fruit de la cogombrera. Es allargat, de color verd fosc i si el talles per la meitat és de color grogós. El cogombre es cultiva en diferents llocs, com per exemple: Alemanya, les Palmes, Màlaga, València, Múrcia, Granada, etc. El cogombre té moltes vitamines com per exemple: A, B1, B2, C, I i PP. Normalment es menja cru, sobretot amb l’amanida

El cogombre prové del sud de l’Índia i es cultiva des de fa quatre mil anys. S’ha estès a tot el món.

- Nom castellà: pepino

- Nom anglès: cucumber

Sandra Segura

Irina Ortega